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Pflanze - Nadelförmiges Scharfrohr / Needle-shaped sharpening stem

Gemeinsprache:

Wer dieses Kraut sammeln möchte, der muss sowohl Augen, als auch Nase nutzen, denn es macht sich zuweilen gleichermaßen für Beides bemerkbar. Wird schon seit vielen Generationen von Kräuterkundigen genutzt, um nicht nur Speisen zu würzen, sonder auch die heilsamen Kräfte in die Nahrung zu übertragen. Dabei ist Vorsicht geboten, denn das nadelförmige Scharfrohr ist leicht mit dem giftigen Lanzettenkraut zu verwechseln. Hier auf Geruch achten!

Grüne, röhrenförmige Blätter. Bodennah in Knollen auslaufend. Scharfer, frischer Geschmack. Wassertreibend, würzig, blutreinigend. 


Handelssprache:

Whoever wants to collect this herb needs to use both eyes and nose, because it sometimes stimulates both equally. Has been used for many generations by herbalists, not only to flavor dishes, but also to transfer the healing powers into food. Caution is advised, however, because the needle-shaped sharpening stem is easily confused with the poisonous lancet weed. Pay attention to the smell here!

Green, tubular leaves. Close to the ground, sprouting into bulbs. Pungent, fresh taste. Diuretic, spics, blood purifying.